A 7 Pot Douglah egy rendkívül csípős chili fajta Trinidadból. A külseje különösen sötét, csokoládébarna színű. Az alakja kissé göndör. Zöld színűként terem, de mélybarnaként érik be. Ez a világ egyik legcsípősebb paprikája.
A színtől eltekintve nagyon hasonlít más, extrán csípős chili paprikára. Alakja nem áll messze a Habanerotól, körülbelül 5 cm hosszú.
Scoville: 923.889 - 1.853.986 SHU
Mennyire csíp a 7 Pot Douglah Chili?
A Scoville csípősségi skálán, igen megtisztelő 923.889 és 1.853.986 SHU közötti értéket mutat. Összehasonlításképpen a Jalapenot 2.500 és 8.000 SHU között mérjük. Ez azt jelenti, hogy a legcsípősebb 7 Pot Douglah Chili, közel 232x csípősebb, mint egy darab Jalapeno.
Milyen íze van?
A 7 Pot Douglah íze gyümölcsös, mint a legtöbb extrán csípős paprikának, viszont megtalálhatóak benne a diós és földes ízek is valamelyest.
A csípőssége hirtelen üt, és sokáig elhúzódik, szóval készülj fel harapás előtt.
Még több chilis tartalom a Chili Farmer oldalon, vagy a Bitang Chili Facebook oldalán.